Pollo al jugo oriental

Siempre me gusta inventar, miro lo que hay en el refri y voy creando cosas, a veces resultan, otras veces no.
Esta vez sí resultó, un rico pollo al jugo oriental

Un tuto de pollo por persona
Un ajo picado
Cebollín

Una bandeja de diente de dragón

Salsa de soya

En una olla o wok, se dora el pollo y el ajo en un poquito de aceite

Luego se echa el cebollín cortado en anillos y al último el diente de dragón

Sal, pimienta, la salsa de soya y se tapa a fuego lento hasta que el pollo esté cocido

Hay que tener cuidado con la sal, pues la salsa de soya ya es bastante salada, por lo que hay que ir probando para no quede muy salado