viernes, 8 de junio de 2012

Galletas de avena, nueces y pasas

Ingredientes
Medio pan de margarina
1 taza de azúcar
2 huevos medianos
1 taza de avena
1 1/2 taza de harina SIN polvos
1 taza de nueces y pasas molidas

Se bate la margarina con el azúcar, luego se le agregan los dos huevos y se sigue incorporando todo. A continuación agregamos la avena y la harina y cuando está todo unido se incorporan la taza de nueces y pasas.
Con la ayuda de dos cucharas vamos sirviendo las porciones en una lata de horno enmantequillada y se van al horno unos 15-20 minutos